İndirimde

Malakan Peyniri

Satış Fiyatı

Normal Fiyat 125.00TL
( / )
Kilo

Malakan Peyniri, 1877 Osmanlı Rus savaşından sonra Rus Çarı 2. Aleksandr tarafından Kars yöresine yerleştirilen Malakanlar’dan bize kalan bir peynir türüdür.

Bu özel peynir, Ekim – Mart ayları arasında, inekler doğum yapmadan önceki döneminde sağılan sütten yapılır.

Yapısı gereği yumuşak olup, ağızda süt tadı bırakır.