İndirimde

Kars Eski Kaşarı

Satış Fiyatı

Normal Fiyat 100.00TL
( / )
Kilo

Kars Eski Kaşarı, Mayıs-Haziran aylarında sağılan inek ve koyun sütünden yapılır ve 6 ay kadar soğuk hava depolarında bez çuvallarda bekletilerek olgunlaştırılır.

Peynirin yapımında kullanılan süt, 1500 civarında çiçekli bitkinin bulunduğu Kars–Ardahan meralarında otlayan hayvanlardan elde edilir.