Cancur Pelverdesi 300g

Cancur, Ardahan yöresinde yetişen 5 farklı Kafkas ırkı erik cinslerinden biri olup, özellikle Posof ve Çıldır ilçelerinde görülmektedir. Mor renkli ve yoğun aromatik tada sahip cancurun asit oranı çok düşüktür ve yüksek lif içermektedir. Şeker ilave etmeden yapılan bu özel eriğin marmelatına yörede Cancur Pelverdesi adı verilmektedir.